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雪裡紅
雪裡紅
這是一道我非常喜歡而家人都不喜歡的菜,真的又任性而為了!
材料:雪裡紅、辣椒、絞肉、豆干切丁、豆鼓
調味料:糖
作法:雪裡紅泡水洗淨切碎備用,辣椒切末,起油鍋先下絞肉跟豆干辣椒爆香,下雪裡紅翻炒,再下糖跟豆鼓即成。
雪裡紅本身很鹹,不要再加鹽了!加豆鼓是我個人喜好,另外何先生,不加絞肉,它就是一道素食美味了哦!
豆干切得很大,口感絕佳!下飯哦!

 

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    王倫霞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()